On pourrait parler de vie idyllique, de situation optimum pour la santé, on pourrait dire n'importe quoi sur l'agriculture actuel qui ne soit plus qu'un souvenir d'une autre époque. Aujourd'hui, plus personne n'est dupe de la situation. On sait tous, j'en ai parlé moi-même très souvent, l'agriculture au Québec est noyautée par un troupeau de bandits de grands chemins qui ont foutu le bordel en s'auto-proclamant les seuls gourous de la pensée agricole unique.

J'ai beaucoup d'amis en agriculture. Je n'en ai pas rencontré un seul qui ne soit en maudit. J'ai même un cousin, dans le deuxième rang de Ste-Flavie, qui était propriétaire d'une ferme familiale, l'une des plus grosses du coin. Je suis arrêté le voir l'été dernier. Il n'était pas là. Je ne l'avais pas vu depuis un an. Il avait décidé de vendre sa ferme pour travailler dans une usine de bois. Quand j'ai su ça, ce fut le choc. Parce que je savais qu'il était agriculteur dans l'âme. Mais, il n'en pouvait plus. Pas de relève pour l'aider. Travail 7 jours sur 7 sans vacances.

Les agriculteurs n'ont jamais le temps de souffler. En plus du travail énorme qu'ils ont a accomplir, ils doivent affronter presque quotidiennement les imbéciles du MAPAQ et de l'UPA qui viennent toujours pour les "aider" à "améliorer" leur ferme et bien sûr... leur sort. Résultat de cette aide, les agriculteurs étouffent! Étouffent surtout sous les dettes. Quand on pense que plusieurs de ces agriculteurs ont reçu leur ferme en héritage, qu'ils ne devaient pas un sou noir au début et que maintenant, ils vivent sur les marges de crédit et les emprunts à répétition.

Ce phénomène de la dette est évidemment ce qui tue l'agriculture. C'est le meilleur moyen, autant pour les ministères de l'agriculture que pour LE syndicat mafieux de l'UPA, de garder sous son joug une poignée de producteurs agricoles et de leur faire faire ce qu'ils veulent. Dès le moment où les agriculteurs commencent à respirer, vous pouvez être certains qu'un "penseur" d'un des deux groupes va créer une nouvelle contrainte qui demandera des déboursés faramineux. Ça n'arrête jamais!

L'une des premières conneries de ces penseurs fut le cota de lait. Plusieurs agriculteurs ont dit que ça sauvait leur ferme. En public, ils disaient tous la même chose, comme s'ils avaient reçu un mémo les forçant à réciter le Credo de la Toute-Puissante UPA, le Dieu unique de l'agriculture québécoise. Mais, en privée, ils disaient autres choses. Ce qui les fâchaient c'est qu'ils ne pouvaient même pas vendre leur surplus à des particuliers, à des amis du coin. Ils ne pouvaient plus le transformer en beurre ou vendre la crème. Un pan entier d'une belle tradition venait de disparaître. Personnellement, j'ai réussi pendant un bon moment à me procurer soit la crème pour faire mon beurre ou le beurre de "contrebande". Ce n'est plus possible parce que tout le monde a fait dans son froc devant les menaces de plus en plus imposantes du Sauveur UPA.

Cette histoire de cota a été transposée chez les producteurs de sirop d'érable. Parlez-en à ces producteurs! Une vraie merde, sauf pour une petite clique!

Mais, ne nous énervons pas trop. Ce constat d'échec de la Commission Pronovost (l'article), ce n'est que le premier son du réveil-matin, celui qui réveille juste assez pour sacrer une claque au bidule qui sonnera à nouveau un peu plus tard. L'UPA va se démener comme le diable dans l'eau bénite, va sortir tous les arguments justifiant l'importance unique de leur existence, va dégueuler tous les sophismes pour essayer de nous étourdir. Cependant, peu de gens les croiront parce que déjà beaucoup sont sensibilisés à la cause de l'agriculture québécoise. Non pas pour la défendre dans la rue. Simplement parce que, comme je le dis plus haut, nous connaissons tous quelque part un agriculteur qui est en maudit, ou un agriculteur qui a tout abandonné parce qu'il n'en peut plus. À moins d'être aveugle, nous avons vu des nombreuses fermes tomber en désuétude, s'écraser comme des mouches ou être simplement démoli!

La Commission Pronovost, c'est un premier et timide réveil. Mais, je suis sûr que ça fera école. Je suis sûr que le caillou est lancé dans la mare, qu'une grosse roche se trouve dans chaque bas sale de l'UPA et du MAPAQ qui couchent ensemble.

Ça fait du bien de voir qu'il y a encore des gens qui ont du courage pour dénoncer la connerie au Québec. Et l'UPA est l'une des pires!